Nämä 7 uutuuskirjaa tuovat hyvää oloa syksyyn

Ilmiöt

Nämä 7 uutuuskirjaa tuovat hyvää oloa syksyyn

Oma Aika arkisto | TEKSTI Oma Aika

Nämä 7 uutuuskirjaa tuovat hyvää oloa syksyyn

Kokeile uudenlaisia vegaanireseptejä, nappaa parhaat terveysvinkit ja tutustu lääkkeiden historiaan.

Kaikki oliiviöljystä

Historia, laatukriteerit, erilaiset käyttötavat. Kaikki tämä yhdessä lukuisten reseptien kanssa takaa sen, että mitään kysyttävää ei oliiviöljystä enää jää, kun olet lukenut Mirja von KnorringinOliiviöljy-kirjan. Faktat ovat kiinnostavia, mutta parasta antia ovat kuitenkin reseptit oliivitahnasta turkkilaisiin munakoisoihin. AV-K

Mirja von Knorring: Oliiviöljy, (Bazar Kustannus)

Hieman haastava vegaaniopas

Anu Brask on ollut vegaani parikymmentä vuotta, ja tekijän tietämys on iso bonus. Ohjeet avaavat ei-vegaanilukijalle uuden raaka-ainemaailman ja muistuttavat maukkaista, tutuista kasvisruoista. Hyvä sisältö olisi ansainnut toimivan rakenteen, eli kuvat tukemaan reseptiä. Ja miksi reseptit on painettu ärtsypinkille paperille? Kikkailu kun olisi jäänyt pois, suosittelisin tätä suuresti, nyt vain kärsivälliselle lukijalle. A-LH

Anu Brask & Sami Repo: Vegaanimättöä, rentoa ruokaa jokaiselle (Readme)

Kookosta keittiöön

Kookos on ravinteikasta superruokaa ja sopii hyvin gluteenittomaan ja maidottomaan ruokavalioon. Ohjeissa käytetään kookosta sen kaikissa olomuodoissa öljystä jauhoon. Kivoja ohjeita löysin kala-, kana- ja kasvisruokiin. Leivonnassa kookos on ihanaa, ja kookosjauhon kokeilu alkoi kiinnostaa. Kaunis ja hyödyllinen kirja kookoksen ystävälle. A-LH

Emily Jonzen: Hyvä kookos (Gummerus)

Naisen terveyden peruspilarit

Lääkäreiden kirjoittama Jokanaisen terveyskirja käsittelee kuukautishäiriötä, vaihdevuosia, ruokavaliota, kuntoilua ja kaikkea siltä väliltä. Terveyden riskitekijöille on omistettu yksi osio, joka on sopivaa luettavaa myös miehille. Parisuhdetta käsitellään lukijakirjeiden kautta. Se tuo sopivasti elämänmakuisuutta muuten niin asiapitoiseen ja tömäkkään opukseen. AV-K

Anneli Kivijärvi & Jan Sundell: Jokanaisen terveyskirja (Docendo)

Lääkkeet napakassa paketissa

Englantilainen farmakologian professori Leslie Iversen on saanut paketoiduksi napakasti kaiken oleellisen lääkkeiden historiasta, ominaisuuksista, vaikutuksista, testauksesta ja koko teollisuudesta. Mukana ovat myös lailliset ja laittomat päihteet alkoholista huumeisiin. Kirjassa pohditaan lisäksi mitä tulevaisuus voi tuoda tullessaan. JA

Leslie Iversen: Lääkkeet (Art House)

Villikasvien ABC

Villikasveista kokkaaminen on ollut pinnalla jo muutaman vuoden, mutta näin kauniisen pakettiin asiaa ei ole aiemmin saatu. Teos on silti muutakin kuin silmänruokaa. Reseptit ovat riittävän yksinkertaisia, jotta niitä tekee mieli oikeasti kokeilla. Jos rikkaruohosmoothie tuntuu liian villiltä, kokeile piharatamomunakasta tai siankärsämöfocacciaa. Plussaa lukijaystävällisistä faktasivuista. MH

Anne Mæhlum, Nina Dreyer Hensley & Jim Hensley: Luonnosta lautaselle – parhaat villikasvireseptit (Tammi)

Lue myös:

Rikoskirjailija Harri Nykänen inspiroituu tosielämästä: Rosvot ja poliisit soittelevat perään

Leena Lehtolainen: ”Dekkarit ovat pimeän puolemme peili”

Kirjailija Kirsti Manninen: ”Lukihäiriö ei hidasta työntekoani, päinvastoin”